Strasburgo tour gastronomico

Il nostro tour gastronomico di Strasburgo vi farà vivere la città in un modo originale, scoprendo la cultura di questa città attraverso la sua tradizione culinaria e i suoi piatti tipici.

Il nostro tour gastronomico di Strasburgo è una golosa passeggiata che vi accompagna tra le caratteristiche vie del centro storico, piene delle tipiche osterie locali, le winstubs. Qui potrete assaggiare specialità come la choucroute, piatto emblematico della cittadina, e la tarte flambée. O ancora il kougelhopf, brioche simile al nostro Panettone, il pan d’épices, vini e formaggi del territorio.

Durante il nostro tour gastronomico di Strasburgo potrete godere di una passeggiata gastronomica unica nel cuore storico della città.

Cosa stai aspettando?! Vieni a scoprire con noi le delizie di Strasburgo.

€85,00

PREZZO MEDIO

POSSIBILI ASSAGGI

• Tarte flambée – Assaggerete la tarte flambée, o Flammekueche, una ricetta tradizionale alsaziana. Si tratta di una base di pasta fine guarnita con panna acida, cipolle, pancetta e cotta al forno. Declinata in diverse varianti, viene solitamente mangiata in compagnia e divisa tra i commensali.
• Choucroute – Il piatto simbolo della cucina di Strasburgo; è composto da crauti, cavolo fermentato, accompagnato solitamente da patate lesse, carne e salumi. Caratterizzato da un gusto leggermente acidulo, questo piatto è uno dei “must Taste” quando si visita la città di Strasburgo.
• Formaggi d’Alsazia – Come nel resto della Francia, anche a Strasburgo non possono mancare i formaggi. Tra i formaggi alsaziani che potrete gustare il Munster o il Bibeleskas, preparazione a base di formaggio bianco, aglio, erba cipollina e prezzemolo, che accompagna le patate sia lesse che fritte.
• Spaetzle – Tra i primi piatti regionali ci sono sicuramente anche loro. Avete l’occasione di gustare questo piatto in modo tradizionale, gratinati o come contorno alla selvaggina.
• Pain d’épice – Aromatizzato al miele e spezie, questo dolce vi conquisterà con il suo profumo ancor prima che con la sua bontà. È conosciuta per essere consumata soprattutto a Natale, ma è troppo buona per essere confinata ad un solo periodo dell’anno.
• Kougelhopf – Soffice e gustosa, non potrà non attrarvi. Questa ciambella di pasta lievitata cotta in una forma caratteristica è un dessert comune in Alsazia, servito anche per colazione oppure salata come aperitivo.

DETTAGLI DEL TOUR GASTRONOMICO – DA SAPERE

Un local expert ti accompagnerà con spiegazioni in lingua francese e inglese.

Zona: Centro città.

E’ un’esperienza sociale. Persone da tutto il mondo si incontrano e condividono aneddoti sulla gastronomia in un’atmosfera rilassata e amichevole. Per questo abbiamo una politica di minimo 2 e massimo 10 ospiti. Se il numero minimo di ospiti non viene raggiungo, ti contatteremo per proporti date od orari alternativi (100% rimborsato).

Aspettati almeno una ricca degustazione per ciascuna fermata. Acqua, vino e birra (in quantità prestabilite) sono inclusi.

Child policy: i bambini al di sotto dei 5 anni non pagano. I ragazzi da 6 a 12 anni hanno il 50% di sconto.

Allergie: informaci di qualsiasi restrizione alimentare, allergia o intolleranza.