Tour gastronomique gourmet de Turin

Le tour gastronomique de Turina pour objectif de faire découvrir la tradition culinaire de la ville, en parcourant les plats les plus connus et en découvrant les recettes que les Turinois apprécient.
Les plus appréciés d’entre eux sont les gressins parfumés accompagnés de charcuteries locales, les plats initiaux célèbres avec des ingrédients provenant du territoire turinois et les viandes, la force même de la cuisine piémontaise.
Enfin, pour conclure un véritable repas turinois, il ne faut pas oublier les délicieux desserts traditionnels.
Une visite à ne pas manquer, parmi les restaurants exclusifs et les curiosités culinaires, parfaite si elle est accompagnée des excellents vins du Piémont (comme le célèbre Nebbiolo, par exemple), grâce à la Carte de boissons !

€85,00

PRIX MOYEN

DEGUSTATIONS POSSIBLES

• Gressins faits à la main – saviez-vous qu’ils ont été inventés à Turin ? Nous goûterons ceux faits à la main, dans l’un des meilleurs bars à vin de la ville, avec un extraordinaire verre de vin du Piémont.
• Fromages et charcuteries du Piémont– La région du Piémont a une longue tradition en matière de fromages, dont plusieurs sont garantis d’origine ( AOC et AOP Nous allons en déguster quelques-uns parmi les plus appréciés en Italie !
• Agnolotti -les pâtes farcies traditionnelles de la région du Monferrato, farcies de viande et de légumes, servies depuis des siècles avec la sauce de la viande rôtie (“arrosto”). Si l’on veut goûter à la cuisine traditionnelle de Turin, c’est un rendez-vous incontournable.
• Tajarin – de délicieuses pâtes fraîches, directement issues de la tradition des agriculteurs des Langhe.
• Tartare – est un plat fait de viande de bœuf piémontais hachée crue. Il est souvent servi avec un jaune d’œuf cru, et sur du pain de seigle frais avec des légumes à part. Pour ceux qui n’aiment pas la viande crue, nous proposons une délicieuse et crémeuse tarte aux légumes, garnie de fromages fondus locaux.
• Chocolat artisanal– Turin est la capitale du chocolat, car c’est dans cette même ville que la première praline a été confectionnée en 1800. Nous allons goûter aux chocolats les plus prisés de la ville !
• Bicerin – boisson chaude traditionnelle composée de café, de lait et de chocolat aux textures différentes. Une telle gourmandise qui n’a pas changé depuis 1763 est la façon la plus douce de conclure notre voyage

DETAILS DU TOUR – BON A SAVOIR

Des gastronomes locaux parlant italien et anglais vous guideront.

Quartier : La visite aura lieu dans le centre-ville de Turin, principalement dans des zones piétonnes internationalement connues pour leur beauté.

C’est une expérience de convivialité. Des gens du monde entier partagent des anecdotes culinaires dans une atmosphère détendue et joyeuse. Nous avons donc une politique de 2 personnes minimum et de 10 personnes maximum. Si le nombre minimum de convives n’est pas atteint, nous vous contacterons pour fixer une autre date (remboursement à 100 %).

Un arrêt, une dégustation. Eau, vin ou bière ou boissons non alcoolisées seront servis (en quantités limitées).

Politique concernant les enfants : gratuit pour les moins de 5 ans Remise de 50% pour les enfants de 6-12 ans.

Allergies : merci de nous faire part de toute allergie ou intolérance alimentaire.