Tour gastronomique de Nice

Nice est célèbre pour son climat ensoleillé, la Promenade des anglais, la beauté de son centre et sa grande histoire. Ce que les gens ignorent souvent, c’est que Nice est avant tout une ville avec une cuisine incroyable ! Et il n’y a pas de meilleure façon de connaître cette ville et ses traditions que de goûter ses plats…

Alors,voulez-vous rencontrer la chaleureuse population locale et connaître ses habitudes et ses traditions ?Apprendre quelques morceaux de l’histoire et de la culture de la ville ? Et tout cela, en dégustant des spécialités avec des habitants qui connaissent et aiment Nice ? Alors notre Tour Gastronomique de Nice est fait pour vous !

Vous aurez l’occasion d’essayer quelques des meilleures préparations, strictement sélectionnées par les locaux, tout en vous promenant dans l’un des plus beaux quartiers de Nice (Vieille Ville, centre ville, Promenade des Anglais). Les recettes de ces plats ne seront plus un secret pour vous et vous recevrez beaucoup de conseils pour le reste de votre séjour !

Rejoignez-nous pour un Tour Gastronomique de Nice   inoubliable !

€85,00

PRIX MOYEN

DEGUSTATIONS POSSIBLES

• Dégustation d’huile d’olive – Goûtez à différentes sortes d’huile d’olive de production artisanale, apprenez la méthode de production, la différence entre une huile jeune, une huile forte… et découvrez tous les produits fabriqués à partir d’olives de Nice.
• Socca – Une crêpe salée spéciale faite avec de la farine de pois chiches. Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, la Socca est un incontournable de la cuisine de rue de Nice.
• Pissaladière – Une tarte aux oignons savoureuse faite d’une sorte de pâte à pizza, traditionnellement cuite au four à bois et garnie d’olives et d’anchois. Un plat classique qui peut être dégusté dans la rue, en collation, ou accompagné d’un verre de vin de Provence à l’apéritif.
• Vin de Provence traditionnel avec tapenade – Traditionnellement, la tapenade est à base d’olives avec des câpres, des anchois et de l’huile d’olive. Très populaire dans le sud de la France, elle est souvent appréciée tartinée sur du pain et accompagnée d’un verre de Rosé. La Provence, toute première région viticole de France, livrera son histoire dans un verre de vin de la région.
• Fromages et charcuterie – Essayez les spécialités de Nice, les fromages aromatisés aux olives ou aux tomates séchées, les fromages de chèvre délicieux servis avec de l’huile d’olive locale, un mélange de jambons et de saucissons italiens et français et d’autres plats de charcuterie typiques de la région.
• Tourte de blette – Un plat très spécifique de Nice, vous pouvez le trouver salé mais plus que tout sucré pour le dessert ! A base de blettes et de pignons de pin, cette tarte est très appréciée par les habitants. C’est une manière surprenante de manger des légumes !
• Les bonbons de la Côte d’Azur – Biscuits à la lavande ou à l’anis, bonbons à la violette, desserts au savoureux citron de Menton, glaces fraîches faites maison aux goûts très typiques.
• Glace artisanale – Glace faite maison avec des ingrédients de la région de très haute qualité. Un délice pour le palais !

DETAILS DU TOUR GASTRONOMIQUE – BON A SAVOIR

Un expert local parlant anglais/français vous guidera.

Lieu : le tour gastronomique de Nice se déroulera dans le centre ville.

C’est une expérience de convivialité. Des gens du monde entier partagent des anecdotes culinaires dans une atmosphère détendue et joyeuse. Nous avons donc une politique de 2 personnes minimum et de 10 personnes maximum. Si le nombre minimum de convives n’est pas atteint, nous vous contacterons pour fixer une autre date (remboursement à 100 %).

Un arrêt, une dégustation. Eau, vin ou bière ou boissons non alcoolisées seront servis (en quantités limitées).

Politique concernant les enfants : gratuit pour les moins de 5 ans Les enfants de 5 à 12 ans bénéficient d’une réduction de 50 %.

Allergies : merci de nous faire part de toute allergie ou intolérance alimentaire.