Genoa traditional food tour: book now

Tour gastronomique de Gênes

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Grâce à notre tour gastronomique de Gênes, vous explorerez le centre ville de Gênes en compagnie d’un gastronome local. Vous vous assiérez dans des restaurants typiques et dégusterez certains des meilleurs plats traditionnels. Vous serez immergé d’un environnement authentique et unique, une façon mémorable de déguster les spécialités de la ville.Vous tirerez le meilleur parti de votre […]

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64€ (Enfants : 34.50€)

per person

Grâce à notre tour gastronomique de Gênes, vous explorerez le centre ville de Gênes en compagnie d’un gastronome local. Vous vous assiérez dans des restaurants typiques et dégusterez certains des meilleurs plats traditionnels. Vous serez immergé d’un environnement authentique et unique, une façon mémorable de déguster les spécialités de la ville.Vous tirerez le meilleur parti de votre visite grâce à notre circuit de la cuisine traditionnelle de Gênes.

Nous choisissons toujours les meilleurs plats, dans le but de vous faire découvrir nos traditions. Nous vous proposerons les meilleurs restaurants et vous aiderons à vivre la meilleure expérience culinaire possible. Nos experts locaux seront à votre entière disposition.
Avec notre tour gastronomique de Gênes, vous pourrez faire de votre visite à Gênes une expérience inoubliable en mangeant les meilleures préparations italiennes !

€69,00

PRIX MOYEN

DEGUSTATIONS POSSIBLES

  • Pâtes au pesto – sauce classique au basilic, le pesto est né à Gênes. Vous aurez l’occasion de goûter à la recette authentique à base de basilic frais et de pignons de la région
  • Tartes salées – il y a des milliers de tartes dans le monde, mais venez goûter nos meilleures tartes dans une vieille Sciamadda (un “plat à emporter” typique du début du XXe siècle).
  • Focaccia au fromage – 2 très fines couches de pâte remplies de “Stracchino”, (un fromage à pâte molle typique de Recco, un petit village près de Gênes).
  • Calamars frits – Gênes est une ville portuaire qui propose une cuisine traditionnelle à base de fruits de mer. Nos tendres calamars frits vont fondre dans votre bouche !
  • Le merlu – cuisiné avec des pignons de pin, des pommes de terre et des olives “Taggiasca”, une recette spéciale de Gênes !
  • Anchois – fraîchement pêchés, traditionnellement l’un des poissons les plus célèbres de nos mers.
  • Frisceu – petite crêpe frite avec des légumes. Idéale en entrée et hors d’oeuvres.
  • Glace artisanale – dans un glacier haut de gamme, nous dégusterons l’une des meilleures glaces artisanales de la ville, aux parfums à la fois traditionnels et innovants
  • Espresso – Les rituels italiens veulent que vous terminiez votre repas par un espresso

DETAILS DU TOUR GASTRONOMIQUE – BON A SAVOIR

Les gastronomes locaux parlent italien, anglais, espagnol et français.

Quartier : centre de Gênes Il ne s’agit pas seulement de manger, mais aussi de se promener dans les plus vieilles rues et de découvrir l’attraction la plus importante de la ville. 

C’est une expérience de convivialité. Des gens du monde entier partagent des anecdotes culinaires dans une atmosphère détendue et joyeuse. Nous avons donc une politique de 2 personnes minimum et de 10 personnes maximum. Si le nombre minimum d’invités n’est pas atteint, nous vous contacterons pour fixer une autre date (remboursement à 100 %). 

Un arrêt, une dégustation. Eau, vin ou bière ou boissons non alcoolisées seront servies. 

Politique concernant les enfants : gratuit pour les moins de 5 ans Remise de 50% pour les 6-12 ans. 

Allergies : merci de nous informer si vous souffrez d’une allergie ou intolérance alimentaire