Tour gastronomique lac de Côme

Notre circuit gastronomique à Côme vous permettra d’explorer et de vous immerger dans la culture de cette région idyllique d’une manière amusante et différente. Accompagné par un expert local, vous dégusterez en au moins 4 étapes autant de plats typiques lors d’une promenade gastronomique qui vous fera découvrir la véritable essence du lac de Côme.

Grâce à notre gastronome local, vous découvrirez des anecdotes et des curiosités sur la tradition gastronomique riche du lac et visiterez des lieux fréquentés uniquement par la population locale. Une expérience authentique et inoubliable qui vous laissera un souvenir indélébile et un ventre plein.

Qu’attendez-vous ? Rejoignez notre tour gastronomique du Lac de Côme !

€75,00

PRIX MOYEN

DEGUSTATIONS POSSIBLES

• Une planche de charcuterie et un verre de vin local – de la charcuterie de très haute qualité accompagnée d’un bon verre de vin servi dans un caviste historique est la meilleure façon de commencer un déjeuner traditionnel.
• Pizza Gourmet – nous ne pouvions pas manquer un pilier de la cuisine de rue italienne, qui est très appréciée ici à Côme. Dans une délicieuse boulangerie historique, nous dégusterons une tranche de pizza comme le font les habitants, en marchant !
• Polenta uncia/ polenta à la viande braisée – la reine de la table dans la région de Côme ainsi que dans toute la région alpine. La polenta est ici obtenue par une mélange et une cuisson de farine de maïs et de sarrasin, puis servie avec de la viande braisée ou avec des fromages et du beurre fondu (polenta uncia).
• Sciatt – En dialecte de la Valtellina, “sciat” signifie crapaud, mais il s’agit en fait de délicieuses crêpes croustillantes au cœur de fromage filandreux.
• Gâteau Nuvola – littéralement “nuage”. La forme ressemble à celle d’un gros plumcake, tandis que la texture est quelque chose à mi-chemin entre le panettone et le pandoro, mais beaucoup plus douce… comme un nuage, justement ! A l’intérieur, une garniture de confiture d’abricot !
• Glaces– Vous pouvez également déguster une délicieuse glace en vous promenant le long de la promenade romantique du lac.
• Café – parce qu’un déjeuner italien respectable ne peut se terminer qu’avec un bon café espresso.

DETAILS DU TOUR GASTRONOMIQUE – BON A SAVOIR

Un expert local parlant anglais/français vous guidera.

Lieu : cette visite gastronomique du lac de Côme aura lieu au centre de cette belle ville lacustre.

C’est une expérience de convivialité. Des gens du monde entier partagent des anecdotes culinaires dans une atmosphère détendue et joyeuse. Nous avons donc une politique de 2 personnes minimum et de 10 personnes maximum. Si le nombre minimum d’invités n’est pas atteint, nous vous contacterons pour fixer une autre date (remboursement à 100 %). 

Un arrêt, une dégustation. Eau, vin ou bière ou boissons non alcoolisées seront servies (en quantités limitées). 

Politique concernant les enfants : gratuit pour les moins de 5 ans Les enfants de 5 à 12 ans bénéficient d’une réduction de 50 %. 

Allergies : merci de nous faire part de toute allergie ou intolérance alimentaire.