Ruta gastronómica en Niza

Niza es famosa por su clima soleado, el Promenade des anglais, la belleza de su centro y su gran historia. ¡Lo que mucha gente no sabe es que Niza es sobre todo una ciudad con una cultura gastronómica increíble! Y no hay mejor manera de conocer esta ciudad y sus tradiciones que probar sus platos …

Entonces, ¿quieres conocer a la simpática gente local y aprender sobre sus hábitos y tradiciones? ¿Quieres aprender algunas cosas sobre la historia y cultura de la ciudad? ¿Y todo eso, degustando especialidades con locales que conocen y aman Niza? ¡Entonces, nuestra ruta gastronómica en Niza es perfecta para ti!

Tendrás la oportunidad de probar las mejores preparaciones, estrictamente seleccionadas por los locales, mientras caminas por una de las zonas más bonitas de Niza (el casco antiguo, centro de la ciudad, Promenade des Anglais). ¡Las recetas de esos platos ya no serán secretos para ti y recibirás muchos consejos para el resto de tus vacaciones!

¡Apúntate a nuestra indimenticable Ruta gastronómica por Niza! 

€85,00

PRECIO MEDIO

DEGUSTACIONES POSIBLES

• Degustación de aceite de oliva – Prueba diferentes tipos de aceite de oliva de producción artesanal, conoce el método de producción, la diferencia entre un aceite joven y uno fuerte … y descubre todos los productos elaborados con las aceitunas de Niza.
• Socca – Un panqueque salado especial hecho con harina de garbanzos. Crujiente por fuera y suave por dentro, el Socca es un elemento esencial de Nice Street Food.
• Pissaladière – una sabrosa tarta salada de cebolla hecha con una especie de masa para pizza, cocinada tradicionalmente en un horno de leña y cubierta con aceitunas y anchoas. Un plato clásico que se puede degustar como comida callejera, como merienda o acompañado de una copa de vino provenzal como aperitivo.
• Vino típico de Provenza con tapenade – tradicionalmente la tapenade se prepara con aceitunas, alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Muy popular en el sur de Francia, se disfruta normalmente como pan para acompañar un vaso de rosado. Provenza, la primera región vinícola de Francia, te entregará su historia en una copa de vino de la zona.
• Quesos y embutidos – prueba las especialidades de Niza, quesos aromatizados con aceitunas o tomates secos, muy buenos quesos de cabra servidos con aceite de oliva local, una mezcla de jamón y salsas italianas y francesas y otros platos especiales a base de embutidos de la zona.
• Tourte de blette – Un plato muy típico de Niza, ¡puedes encontrarlo salado pero más que todo dulce para el postre! Basado en acelgas y piñones, este pastel es muy popular entre los locales. ¡Es una forma sorprendentemente deliciosa de comer verduras!
• Dulces de la Riviera francesa – galletas de lavanda o anís, dulces de violetas, postres hechos con el muy sabroso limón de Menton, helados frescos caseros con algunos sabores muy típicos.
• Helado artesanal – helado casero preparado con ingredientes locales y de alta calidad. ¡Una alegría para el paladar!

DETALLES DE RUTA GASTRONÓMICA – MEJOR SABERLOS

Un experto local que habla ingles/francés va a acompañarte.

Zona: esta agradable ruta gastronómica por Niza tendrá lugar en el centro de la ciudad.

Es una experiencia de comida social. Gente de todo el mundo comparte platos e historias gastronómicas en un ambiente relajado y acogedor. Por eso, tenemos un mínimo de 2 personas por grupo y un límite de 10 personas. Si no se alcanza el número mínimo por grupo vamos a avisarte para cambiar la fecha de tu reserva (tienes derecho al 100% de reembolso).

Cuenta con al menos 1 plato por parada. Agua, vino, cerveza o bebidas ligeras (en cantidad limitada) están incluidos.

Política de niños: niños con menos de 5 años no pagan. Niños de 5 a 12 años tienen un 50% de descuento.

Alergias: avísanos si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria.