{"id":1669,"date":"2021-06-17T14:02:49","date_gmt":"2021-06-17T14:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/radicalstorage.com\/tours\/?p=1669"},"modified":"2021-06-22T12:27:35","modified_gmt":"2021-06-22T12:27:35","slug":"ruta-gastronomica-en-bolonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radicalstorage.com\/tours\/es\/bolonia\/ruta-gastronomica-en-bolonia\/","title":{"rendered":"Ruta gastron\u00f3mica en Bolonia"},"content":{"rendered":"\n<p>Nuestra ruta gastron\u00f3mica de Bolonia te acompa\u00f1ar\u00e1 al descubrimiento de Bolonia y su historia a trav\u00e9s de los platos cl\u00e1sicos de las tradiciones Emilia-Roma\u00f1a. Comenzaremos con un rico aperitivo compuesto por carnes curadas locales y pan caliente preparado a mano o con una deliciosa tabla de pizza mixta. Luego probaremos tortellini o tagliatelle cl\u00e1sicos, que no puedes no degustar cuando est\u00e9s en Bolonia y una carne frita t\u00edpica con crema, queso parmesano y jam\u00f3n ahumado.<\/p>\n\n\n\n<p>Si quieres saber cu\u00e1les son los platos m\u00e1s t\u00edpicos antes de empezar la ruta gastron\u00f3mica en Bolonia , lee nuestro art\u00edculo de blog dedicado.<\/p>\n\n\n\n<p>La comida y la ruta gastron\u00f3mica de Bolonia terminan con un trozo de delicioso pastel (o un helado artesanal) y un espresso.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta es una ruta gastron\u00f3mica de comida y vino a pie, ideal para explorar Bolonia con ojos y paladar. Para nuestros clientes m\u00e1s exigentes, tambi\u00e9n ofrecemos la Drink Card , una tarjeta que incluye una o m\u00e1s copas de vino y \/ o cerveza en cada una de las 4 paradas de comida.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfA\u00fan no te has decidido a apuntarte a una de nuestras rutas gastron\u00f3micas por Bolonia?? Recuerde que tenemos una pol\u00edtica de cancelaci\u00f3n gratuita *.<\/p>\n\n\n\n<p>\u20ac75,00<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>PRECIO MEDIO<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h2>DEGUSTACIONES POSIBLES<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Carnes y quesos curados locales con pan preparado a mano o un plato de pizza mixta<\/strong>&nbsp;&#8211; la comida comienza con una amplia variedad de carnes y quesos curados locales o con un delicioso plato de pizza gourmet mixta.<\/li><li><strong>Bolognese tortellini<\/strong>&nbsp;&#8211; tortellini es una pasta fresca, rellena con diferentes tipos de carne y queso parmesano. Generalmente se sirven en caldo de carne, \u00a1pero nuestros clientes tendr\u00e1n la oportunidad de elegir entre diferentes opciones para condimentar sus tortellini!<\/li><li><strong>Bolognese cotoletta<\/strong>&nbsp;&#8211; carne de ternera servida con una rica salsa hecha con crema y queso parmesano y cubierta con jam\u00f3n ahumado. La receta tradicional requiere que la carne se enfr\u00ede y luego se ponga en el caldo de carne. Este es el truco que hace que est\u00e1 incre\u00edblemente suave. Al final, se hornea brevemente y se sirve cubierto de jam\u00f3n y queso fundido.<\/li><li><strong>Brazadela<\/strong>&nbsp;&#8211; un pastel tradicional a forma de rosquilla. Una preparaci\u00f3n muy antigua que proviene de la cocina campesina. Desde sus or\u00edgenes, la receta se ha pasado de madres a hijas para preservar su simplicidad y su sabor, para un gusto delicado y \u00fanico.<\/li><li><strong>Caf\u00e9 espresso<\/strong>&nbsp;&#8211; Es la conclusi\u00f3n inevitable de cada comida italiana. Lo vas a tomar en una cafeter\u00eda hist\u00f3rica, acompa\u00f1ado de nata batida artesanal.<\/li><li><strong>**Opci\u00f3n Vegetariana**<\/strong>&nbsp;&#8211; Nuestros restaurantes asociados ofrecer\u00e1n alternativas vegetarianas sabrosas, respetando la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica local.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>DETALLES DE RUTA GASTRON\u00d3MICA &#8211; MEJOR SABERLOS<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Un experto de comida local<\/strong>&nbsp;que habla italiano\/ingles\/franc\u00e9s\/ruso\/portugu\u00e9s\/espa\u00f1ol va a acompa\u00f1arte.<\/p>\n\n\n\n<p>Zona: la ruta gastron\u00f3mica de Bolonia se desempe\u00f1ar\u00e1 en el&nbsp;<strong>centro de Bolonia<\/strong>, por las calles principales del centro de la ciudad, donde se encuentran los mejores restaurantes y sitios de comida tradicional.<\/p>\n\n\n\n<p>Es una experience de comida social que te permite conocer a gente de todo el mundo.<br>Por eso, tenemos un m\u00ednimo de 2 personas por grupo y un l\u00edmite de 10, personas. Si no se alcanza el n\u00famero m\u00ednimo por grupo vamos a avisarte para cambiar la fecha de tu reserva (tienes derecho al 100% de reembolso).<\/p>\n\n\n\n<p>Puedes contar con&nbsp;<strong>al menos 1 plato por parada<\/strong>. Agua, vino, cerveza o bebidas ligeras (en cantidad limitada) est\u00e1n incluidos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pol\u00edtica de ni\u00f1os:&nbsp;<\/strong>ni\u00f1os con menos de 5 a\u00f1os no pagan. Ni\u00f1os de 5 a 12 a\u00f1os tienen un 50% de descuento.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alergias:<\/strong>&nbsp;av\u00edsanos si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestra ruta gastron\u00f3mica de Bolonia te acompa\u00f1ar\u00e1 al descubrimiento de Bolonia y su historia a trav\u00e9s de los platos cl\u00e1sicos de las tradiciones Emilia-Roma\u00f1a. Comenzaremos con un rico aperitivo compuesto por carnes curadas locales y pan caliente preparado a mano o con una deliciosa tabla de pizza mixta. 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